台北駅地下のフードコート、タイペイアイに行く前に軽く黒面蔡にて「五香牛肉鍋」。
これって作ってくれる滷味(ルーウェイ)みたいな料理。
五香粉のスパイシーな風味で、とにかく具たくさん。夫はこの臭いがだめで、あとでお腹を調子悪くしてました。たぶん八角が苦手なんだと思います。
苦手なスパイスがある場合はおすすめできないです。